ENTREVISTA: o ESG e a relação com as empresas na vanguarda do pescado 6gs6l
Fabricio Stocker conta como o ESG a se firmar como o caminho um requisito real para empresas que querem ditar o ritmo do mercado de pescado 262h57
16 de maio de 2025 y294v
Existem vários caminhos que uma empresa que atua no ramo do pescado pode seguir para mostrar que está na vanguarda do mercado. Podemos enumerar inovação, tecnologia, qualidade técnica, equipe qualificada, sustentabilidade, entre outros fatores. Porém, nenhum desses caminhos é tão assertivo quanto três letras que, apesar de simples, mostram o quanto uma organização está a os largos rumo ao amanhã: ESG.
Sigla de Environmental, Social and Governance, o ESG se refere às práticas empresariais que priorizam sustentabilidade, responsabilidade social e uma governança corporativa transparente. No setor de pescado, onde questões como rastreabilidade, impacto ambiental e inclusão social ganham cada vez mais relevância, a adoção de estratégias ESG não é apenas uma tendência, mas um diferencial competitivo crucial para ar mercados globais e atrair consumidores e investidores mais conscientes. Em outras palavras, é o caminho para quem quer chegar ao futuro!
Para falar sobre o tema, nesta edição da Seafood Brasil, conversamos com o especialista em ESG e estratégia organizacional Fabricio Stocker, pesquisador de pós-doutorado e coordenador do MBA em ESG da Escola Brasileira de istração Pública e de Empresas da Fundação Getulio Vargas (FGV EBAPE). Com experiência acadêmica e prática em governança, riscos e stakeholders, Stocker também atuou em projetos humanitários em diversas partes do mundo e é autor de artigos publicados em periódicos internacionais sobre gestão e sustentabilidade.
Na entrevista, o especialista discute os desafios e as oportunidades que a implementação do ESG traz para a indústria do pescado. Desde práticas ambientais que fortalecem a competitividade, ando pela governança corporativa como base essencial, até o impacto positivo nas comunidades locais, ele revela como o setor pode se preparar para um futuro mais sustentável e rentável.
Ficou curioso para saber como levar a sua empresa ao futuro com o ESG? Confira a entrevista a seguir!
1) O conceito de ESG tem ganhado destaque no mercado global. Em suma, o que ele é e como você avalia sua adoção na indústria de alimentos (especialmente a de pescado) e quais os principais desafios para sua implementação estruturada?
ESG, para mim, é, antes de tudo, uma mudança de mentalidade. É a forma como as empresas am a olhar não só para o lucro, mas também para o impacto que geram no meio ambiente, na sociedade e na forma como se organizam internamente. Na prática, é sobre responsabilidade e visão de longo prazo.
Já na indústria de alimentos, especialmente no setor de pescado, a adoção do ESG ainda está em um estágio inicial. Porém, já vemos movimentos promissores. O desafio maior aqui está em estruturar isso de forma consistente – afinal, não basta “parecer sustentável”, é preciso ser de fato. E isso envolve desde rastreabilidade na cadeia produtiva até investimento em governança e inclusão social. No entanto, muitos produtores ainda enfrentam dificuldades com recursos, capacitação ou mesmo entendimento do que o ESG representa na prática.
2) No pilar ambiental, como iniciativas responsáveis na aquicultura e na pesca podem impactar a competitividade das empresas?
Cada vez mais, a sustentabilidade ambiental está se tornando sinônimo de competitividade. No caso da aquicultura e da pesca, práticas como o manejo responsável, o cuidado com a biodiversidade, a redução de resíduos e o uso eficiente de recursos naturais vem ganhando espaço pelo impacto direto na imagem da empresa e na qualidade do produto final.
Empresas que conseguem mostrar que têm um impacto ambiental controlado e positivo ganham vantagem, principalmente em mercados mais exigentes. Isso vale tanto para o consumidor final, que está mais consciente, quanto para os investidores, que estão de olho em riscos ambientais e querem apostar em negócios com futuro.
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Créditos imagem: Divulgação
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